São Gabriel — BA
19.229 habitantes (IBGE 2025) · Região Imediata de Irecê (19 municípios) · dados oficiais públicos, compilados em 23 de outubro de 2026
Em números
Lavouras
| Produto | Produção | Área colhida | Valor | % do valor | Em 10 anos | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Mamona (baga) | 1.991 t | 2.120 ha | R$ 8,55 milhões | 57,3% | +2.270% | |
| Cebola | 1.386 t | 29 ha | R$ 3,23 milhões | 21,6% | −7,6% | |
| Abóbora | 357 t | 59 ha | R$ 771 mil | 5,2% | — | |
| Milho (em grão) | 639 t | 1.109 ha | R$ 666 mil | 4,5% | +7.888% | |
| Tomate | 169 t | 15 ha | R$ 610 mil | 4,1% | −79,5% | |
| Feijão (em grão) | 109 t | 221 ha | R$ 456 mil | 3,1% | +10.800% | |
| Mandioca | 410 t | 69 ha | R$ 284 mil | 1,9% | −93,2% | |
| Sorgo (em grão) | 288 t | 330 ha | R$ 204 mil | 1,4% | +3.500% | |
| Banana (cacho) | 47 t | 4 ha | R$ 117 mil | 0,8% | −47,8% | |
| Maracujá | 16 t | 2 ha | R$ 38.000 | 0,3% | −20% |
IBGE · Produção Agrícola Municipal 2025. "Em 10 anos" compara a quantidade produzida no primeiro e no último ano da série.
Rebanhos
| Ovino | 24.240 cabeças | +35,8% |
| Galináceos | 20.985 cabeças | +20,2% |
| Caprino | 14.175 cabeças | +37,4% |
| Bovino | 12.809 cabeças | +135% |
| Suíno | 2.575 cabeças | −1,2% |
| Equino | 615 cabeças | +231% |
IBGE · PPM 2025 · variação em 10 anos.
Produção animal no ano
| Leite | 991 mil litros | R$ 1,78 milhão |
| Ovos de galinha | 55.000 dúzias | R$ 304 mil |
| Mel de abelha | 580 kg | R$ 8.000 |
| Tilápia (peixe) | 300 kg | R$ 3.000 |
IBGE · PPM 2025 · produção de origem animal e aquicultura.
Floresta
| Produto | Origem | Quantidade | Valor |
|---|---|---|---|
| Umbu (fruto) | extração (mata nativa) | 1 t | R$ 1.000 |
IBGE · Produção da Extração Vegetal e da Silvicultura 2025.
Peso de São Gabriel na região
Parte do total da Região Imediata de Irecê (IBGE): São Gabriel, Irecê, Presidente Dutra, Lapão, Jussara, João Dourado, Central, Uibaí, Ibititá, Ibipeba, Canarana, América Dourada, Barro Alto, Itaguaçu da Bahia, Barra do Mendes, Cafarnaum, Morro do Chapéu, Mulungu do Morro, Bonito.
Quem produz: agricultura familiar e propriedades
| Estabelecimentos agropecuários | 2.038 |
| — de agricultura familiar | 1.454 (71%) |
| Famílias com CAF ativo | 2.687 |
| Associações e cooperativas com CAF | 15 |
| Produtores orgânicos certificados | 34 |
| Imóveis no CAR, por tamanho | Imóveis | Área declarada |
|---|---|---|
| Até 1 módulo fiscal | 4.730 | 41.261 ha |
| De 1 a 4 módulos fiscais (pequena propriedade) | 133 | 15.433 ha |
| De 4 a 15 módulos fiscais (média) | 28 | 13.677 ha |
| Acima de 15 módulos fiscais (grande) | 4 | 6.562 ha |
SICAR · CAR 2026. A área é a declarada pelos proprietários e pode passar da área do município (sobreposições).
Atividade principal dos estabelecimentos (Censo Agro 2017): Produção de lavouras temporárias 1.081; Pecuária e criação de outros animais 855; Produção florestal - florestas plantadas 45; Produção de lavouras permanentes 39; Horticultura e floricultura 17.
Rede de Produtores
Fontes
- Ministério da Agricultura (MAPA) — Cadastro Nacional de Produtores Orgânicos (CNPO) (2026) · https://www.gov.br/agricultura/pt-br/assuntos/sustentabilidade/organicos/cadastro-nacional-de-produtores-organicos-cnpo
- Serviço Florestal Brasileiro (SICAR) — Cadastro Ambiental Rural (CAR) — imóveis rurais (2026) · https://consultapublica.car.gov.br/publico/imoveis/index
- Ministério do Desenvolvimento Agrário (MDA) — Cadastro Nacional da Agricultura Familiar (CAF) — relatório mensal (2026) · https://www.gov.br/mda/pt-br/acesso-a-informacao/acoes-e-programas/programas-projetos-acoes-obras-e-atividades/cadastro-nacional-da-agricultura-familiar/transparencia
- IBGE — Censo Agropecuário 2017 — estabelecimentos (2017) · https://sidra.ibge.gov.br/tabela/6778
- IBGE — Produção Agrícola Municipal (PAM) — lavouras temporárias e permanentes (2025) · https://sidra.ibge.gov.br/tabela/5457
- IBGE — Pesquisa da Pecuária Municipal (PPM) — produção de origem animal (2025) · https://sidra.ibge.gov.br/tabela/74
- IBGE — Pesquisa da Pecuária Municipal (PPM) — aquicultura (2025) · https://sidra.ibge.gov.br/tabela/3940
- IBGE — Produção da Extração Vegetal e da Silvicultura (PEVS) — extração vegetal (2025) · https://sidra.ibge.gov.br/tabela/289
- IBGE — Pesquisa da Pecuária Municipal (PPM) — efetivo dos rebanhos (2025) · https://sidra.ibge.gov.br/tabela/3939